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NUESTROS PROYECTOS /
PRODUCTOS FRESCOS Y FLORALES
Instalación de almacenamiento de ajos y hortalizas de raíz en República Dominicana
Iceberg proporcionó un paquete completo llave en mano que incluía unidades condensadoras, evaporadores, paneles aislantes y sistemas de puertas para una instalación de almacenamiento de productos frescos con varias cámaras.
Ubicación
Sector
Productos frescos y florales
Línea de productos
Cámaras frigoríficas, paneles y puertas
Mercado
Resumen del proyecto
Iceberg suministró dos unidades condensadoras KeepRite de 20 HP y dos de 25 HP, con ocho evaporadores distribuidos entre las cámaras de almacenamiento para mantener una temperatura uniforme y minimizar la deshidratación de los productos almacenados.
El alcance también incluyó paneles aislantes y sistemas completos de puertas: dos puertas rápidas enrollables para los accesos principales y dos puertas de guillotina para los muelles de carga, seleccionadas para limitar la infiltración de aire durante el acceso frecuente.
Desafío
El cliente necesitaba conservar ajos y cebollas a 32 °F, con un control estricto de la humedad para evitar la germinación y el moho, además de mantener una zona independiente a mayor temperatura para las hortalizas de raíz.
Las altas temperaturas ambientales y el tránsito frecuente por las puertas durante la carga generaban una carga térmica importante por infiltración de aire que el diseño original había subestimado.
Productos utilizados
Evaporators
High-profile evaporators for frozen storage and blast freezing, (4) low-velocity ceiling-mounted units for the processing area and (2) medium-profile units for the loading dock.
Condensing Units
(2) 40 HP for frozen storage, (3) 22 HP for blast freezing, (2) 6 HP for the processing area and (1) 6 HP for the loading dock.
KeepRite Condensing Units
Four 25 HP condensing units for the seed storage rooms, plus two 10 HP systems for the refrigerated loading dock: 120 HP in total.
KeepRite Evaporators
Matching evaporators for the seed storage rooms, holding a stable interior temperature of approximately 50°F to help preserve seed quality.
40 HP KeepRite Condensing Units
High-capacity 40 HP KeepRite condensing units built for continuous low-temperature operation at -20°F.
KeepRite High-Profile Warehouse Evaporators
High-profile warehouse evaporators with powerful air throw for uniform temperatures across large, high-ceiling freezer spaces.
Refrigeration Equipment
Complementary solutions for commercial and industrial applications requiring reliability and continuous operation.
Unit Coolers
Related components that help distribute cooling inside refrigerated areas or storage spaces.
Condensing Units
Equipment used to support the refrigeration cycle and maintain the required performance in commercial applications.
